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VORSPEISEN
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Crispy Mini-Gemüserollen und Teigtaschen mit süßsauer Sauce oder Chili- Mayo – Dip
4,90 €
1. Buddha Roll
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Crispy Teigtasche gefüllt mit Hackfleisch vom Rind, Garnelen, dazu süßsauer Sauce oder Chili- Mayo – Dip
4,90 €
2. Lucky Wantan
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knusprige Reispapierrolle gefüllt mit Eiern, Shiitakepilz, verschiedenen Gemüse, Rind-Hackfleisch und Chili-Ingwer-Limetten Dip
4,90 €
3. Spring Rolls
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4,90 €
4E. Sommerrollen mit Ente
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4,90 €
4G. Sommerrollen mit Garnelen
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4,90 €
4R. Sommerrollen mit Rindfleisch
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4,90 €
4T. Sommerrollen mit Tofu
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Crispy Großgarnelen mit Reisflocken, dazu exotischer Chilisauce
5,90 €
5. Tempura Garnelen
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gegrilltes Fleisch auf Bambus-Spießen
4,90 €
6. Satay Huhn
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Gegrillte Hähnchen am Spieß mit dunkler Sauce
4,90 €
7. Yakitori Spiess
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zartes Rindfleisch in saftig-grüne Betelblätter gewickelt und gegrillt.
4,90 €
8. Beef in Betelblätte
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Gedämpfte Teigtasche, dazu exotischer Chilisauce, vegetarisch
4,90 €
9. Ha Kau
SUPPE
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5,50 €
102. Kokos Suppe mit Garnelen
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5,50 €
101. Kokos Suppe mit Huhn
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5,50 €
103. Kokos Suppe mit Tofu
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mit Garnelen, Huhn und Gemüse
5,50 €
104. Ingwer-Kohl Suppe
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mit Garnelen, Huhn und Gemüse
5,50 €
104. Ingwer-Kohl Suppe
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mit Teigtaschen vom Rind, Garnelen und Shiitakepilz
5,50 €
105. Wanan Suppe
SALATE
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Salatmischung, Mango streifen, Koriander & Erdnüsse in Chili-Limetten Dressing
6,90 €
10. Mangosalat mit Rind
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Salatmischung, Mango streifen, Koriander & Erdnüsse in Chili-Limetten Dressing
7,90 €
11. Garnelen Salat
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Salatmischung, Mango streifen, Koriander & Erdnüsse in Chili-Limetten Dressing
6,90 €
12. Green Salat
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Salatmischung, Mango streifen, Koriander & Erdnüsse in Chili-Limetten Dressing
6,90 €
13. Papayasalat mit Huhn
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Salatmischung, Mango streifen, Koriander & Erdnüsse in Chili-Limetten Dressing
6,90 €
14. Reisbandnudeln Salat mit Rind
VIET BOWL
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traditionelle Rindebuillon mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Koriander. Wahlweise mit Tofu
10,50 €
20. Pho Dau
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traditionelle Rindebuillon mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Koriander. Wahlweise mit Hähnchenbrustfilet
10,50 €
21. Pho Ga
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traditionelle Rindebuillon mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Koriander. Wahlweise mit Roast Beef
10,50 €
22. Pho Bo
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traditionelle Rindebuillon mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Koriander. Wahlweise mit Garnelen oder mit Ente
11,50 €
23. Pho Dac Biet
BUN HANOI
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Warme Reisnudeln mit frischer Salatmischung, Asia Kräuter, Koriander, Erdnüsse und Röstzwiebeln in Chili Ingwer Limetten Dressing. Wahlweise mit Tofu
10,50 €
30. Bun Dau
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Warme Reisnudeln mit frischer Salatmischung, Asia Kräuter, Koriander, Erdnüsse und Röstzwiebeln in Chili Ingwer Limetten Dressing. Wahlweise mit Hähnchenspießen
10,50 €
31. Bun Satey
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Warme Reisnudeln mit frischer Salatmischung, Asia Kräuter, Koriander, Erdnüsse und Röstzwiebeln in Chili Ingwer Limetten Dressing. Wahlweise mit Rindfleisch
10,50 €
32. Bun Bo
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Warme Reisnudeln mit frischer Salatmischung, Asia Kräuter, Koriander, Erdnüsse und Röstzwiebeln in Chili Ingwer Limetten Dressing. Wahlweise mit vietnamesischen Frühlingsrollen
10,50 €
33. Bun Nem
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Warme Reisnudeln mit frischer Salatmischung, Asia Kräuter, Koriander, Erdnüsse und Röstzwiebeln in Chili Ingwer Limetten Dressing. Wahlweise mit Hackfleisch in Betel-Blatt
11,50 €
34. Bun Lalot
VIET NUDELN
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Gebratene Nudeln mit Tofu, Ei und Gemüse
10,50 €
40. Eiernudeln mit Tofu
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Gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse
10,50 €
41. Eiernudeln mit Huhn
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Gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Ei und Gemüse
10,50 €
42. Eiernudeln mit Rind
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11,50 €
43. Udon 3 Sorten Fleisch
COM VIET
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10,50 €
44. Bratreis mit Tofu
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11,50 €
46. Bratreis mit 3 Sorten Fleisch
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10,50 €
45. Bratreis mit Hähnchen
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10,50 €
71. Cashew Chicken mit Teriyaki Sauce
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11,50 €
64. Crispy Chicken
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13,50 €
65. Crispy Duck
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12,50 €
73. Ente Teriyaki
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10,50 €
51. Hähnchen mit süsser Chilli-soße
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12,50 €
53. Garnelen mit süsser Chilli-Soße
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10,50 €
50. Tofu mit süßer Chilli-Soße
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11,50 €
52. Rindfleisch mit süsser Chilli-Soße
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10,50 €
60. Tofu Kokos
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10,50 €
61. Hähnchenfilet mit Kokos
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11,50 €
62. Rindfleisch Kokos
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12,50 €
63. Garnelen mit Kokos
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10,50 €
70. Tofu Teriyaki
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11,50 €
72. Rinfleisch Teriyaki
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