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VORSPEISEN
1. Buddha Roll
Crispy Mini-Gemüserollen und Teigtaschen mit süßsauer Sauce oder Chili- Mayo – Dip
€4.90
2. Lucky Wantan
Crispy Teigtasche gefüllt mit Hackfleisch vom Rind, Garnelen, dazu süßsauer Sauce oder Chili- Mayo – Dip
€4.90
3. Spring Rolls
knusprige Reispapierrolle gefüllt mit Eiern, Shiitakepilz, verschiedenen Gemüse, Rind-Hackfleisch und Chili-Ingwer-Limetten Dip
€4.90
4E. Sommerrollen mit Ente
€4.90
4G. Sommerrollen mit Garnelen
€4.90
4R. Sommerrollen mit Rindfleisch
€4.90
4T. Sommerrollen mit Tofu
€4.90
5. Tempura Garnelen
Crispy Großgarnelen mit Reisflocken, dazu exotischer Chilisauce
€5.90
6. Satay Huhn
gegrilltes Fleisch auf Bambus-Spießen
€5.90
7. Yakitori Spiess
Gegrillte Hähnchen am Spieß mit dunkler Sauce
€5.90
8. Beef in Betelblätte
zartes Rindfleisch in saftig-grüne Betelblätter gewickelt und gegrillt.
€5.90
9. Ha Kau
Gedämpfte Teigtasche, dazu exotischer Chilisauce, vegetarisch
€4.90
SUPPE
102. Kokos Suppe mit Garnelen
€5.90
101. Kokos Suppe mit Huhn
€5.50
103. Kokos Suppe mit Tofu
€5.50
104. Ingwer-Kohl Suppe
mit Garnelen, Huhn und Gemüse
€5.90
104. Ingwer-Kohl Suppe
mit Garnelen, Huhn und Gemüse
€5.90
105. Wanan Suppe
mit Teigtaschen vom Rind, Garnelen und Shiitakepilz
€5.90
SALATE
10. Mangosalat mit Rind
Salatmischung, Mango streifen, Koriander & Erdnüsse in Chili-Limetten Dressing
€7.50
11. Garnelen Salat
Salatmischung, Mango streifen, Koriander & Erdnüsse in Chili-Limetten Dressing
€7.90
13. Papayasalat mit Huhn
Salatmischung, Mango streifen, Koriander & Erdnüsse in Chili-Limetten Dressing
€7.90
14. Reisbandnudeln Salat mit Rind
Salatmischung, Mango streifen, Koriander & Erdnüsse in Chili-Limetten Dressing
€7.50
VIET BOWL
20. Pho Dau
traditionelle Rindebuillon mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Koriander. Wahlweise mit Tofu
€10.50
21. Pho Ga
traditionelle Rindebuillon mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Koriander. Wahlweise mit Hähnchenbrustfilet
€10.50
22. Pho Bo
traditionelle Rindebuillon mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Koriander. Wahlweise mit Roast Beef
€10.50
23. Pho Dac Biet
traditionelle Rindebuillon mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Koriander. Wahlweise mit Garnelen oder mit Ente
€11.50
BUN HANOI
30. Bun Dau
Warme Reisnudeln mit frischer Salatmischung, Asia Kräuter, Koriander, Erdnüsse und Röstzwiebeln in Chili Ingwer Limetten Dressing. Wahlweise mit Tofu
€10.50
31. Bun Satey
Warme Reisnudeln mit frischer Salatmischung, Asia Kräuter, Koriander, Erdnüsse und Röstzwiebeln in Chili Ingwer Limetten Dressing. Wahlweise mit Hähnchenspießen
€10.50
32. Bun Bo
Warme Reisnudeln mit frischer Salatmischung, Asia Kräuter, Koriander, Erdnüsse und Röstzwiebeln in Chili Ingwer Limetten Dressing. Wahlweise mit Rindfleisch
€10.50
33. Bun Nem
Warme Reisnudeln mit frischer Salatmischung, Asia Kräuter, Koriander, Erdnüsse und Röstzwiebeln in Chili Ingwer Limetten Dressing. Wahlweise mit vietnamesischen Frühlingsrollen
€10.50
34. Bun Lalot
Warme Reisnudeln mit frischer Salatmischung, Asia Kräuter, Koriander, Erdnüsse und Röstzwiebeln in Chili Ingwer Limetten Dressing. Wahlweise mit Hackfleisch in Betel-Blatt
€11.50
VIET NUDELN
40. Eiernudeln mit Tofu
Gebratene Nudeln mit Tofu, Ei und Gemüse
€10.50
41. Eiernudeln mit Huhn
Gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse
€10.50
42. Eiernudeln mit Rind
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Ei und Gemüse
€10.50
43. Udon 3 Sorten Fleisch
€11.50
COM VIET
44. Bratreis mit Tofu
€10.50
46. Bratreis mit 3 Sorten Fleisch
€11.50
45. Bratreis mit Hähnchen
€10.50
71. Cashew Chicken mit Teriyaki Sauce
€10.50
64. Crispy Chicken
€12.50
65. Crispy Duck
€13.50
73. Ente Teriyaki
€12.50
51. Hähnchen mit süsser Chilli-soße
€10.50
53. Garnelen mit süsser Chilli-Soße
€12.50
50. Tofu mit süßer Chilli-Soße
€10.50
52. Rindfleisch mit süsser Chilli-Soße
€11.50
60. Tofu Kokos
€10.50
61. Hähnchenfilet mit Kokos
€10.50
62. Rindfleisch Kokos
€11.50
63. Garnelen mit Kokos
€12.50
70. Tofu Teriyaki
€10.50
72. Rinfleisch Teriyaki
€11.50
66. Crispy Chicken mit gebraten Reis/ Nudeln
€14.50
67.Crispy Ente mit gebratene Reis/ Nudeln
€15.50